Aceite de canola
Por 100 gr de porción comestible
Energía 3768 kj
Energía 900 kcal
Agua g
Proteínas g
Grasa Total 100 g
Carbohidratos totales g
Carbohidratos disponibles g
Fibra dietética g
Cenizas g
Ac. grasos poliinsaturados 33.9 g
Ac. grasos monoinsaturados 55 g
Ac. grasos saturados 6.1 g
Sodio mg
Potasio mg
Calcio mg
Fósforo mg
Hierro mg
Zinc mg
Tiamina mg
Rivoflavina mg
Niacina mg
Vitamina C mg

Fuente: Universidad Nacional de Luján