Producto (por porción)

 

Porción                (gr)

Calorías

HC           (gr)

Prot            (gr)

Líp           (gr)

Na            (mg)

Fe           (mg)

BigMac

204.0

562.2

40.6

25.7

33.0

1010.0

4.0

Coca-cola grande

312.0

78.0

31.0

Coca-cola mediana

200.0

50.0

20.0

Coca-cola chica

136.0

34.0

13.7

Coca-cola diet grande

2.4

0.6

62.5

Coca-cola diet mediana

1.6

0.4

40.0

Coca-cola diet chica

1.2

0.3

27.5

Cono de vainilla

115.0

184.8

30.2

4.3

5.2

109.0

0.2

EggMuffin

148.0

308.0

32.0

18.0

12.0

740.0

Ensalada del Chef

260.5

237.6

5.4

27.0

12.0

810.0

Hamburguesa

102.0

255.4

29.5

12.3

9.8

520.0

2.3

Hamburguesa con huevo

175.0

393.4

31.5

21.4

20.2

590.0

Hamburguesa con queso

115.0

306.5

29.8

15.1

14.1

767.0

Hotcakes

301.0

192.3

12.5

29.5

2.7

810.0

McNifica

249.0

568.4

40.0

31.0

31.6

854.0

McNuggets  (6 piezas)

111.0

313.8

15.4

20.3

19.0

525.0

McPollo

189.0

459.8

40.3

18.4

25.0

831.0

2.6

McRoyal bacon con queso

194.0

536.0

39.0

32.0

28.0

1235.0

McRoyal con queso

180.0

524.7

32.2

29.9

30.7

1236.0

McTostado

81.0

200.0

30.0

11.0

4.0

802.0

McSwing con Oreo

204.0

400.0

63.0

10.0

12.0

288.0

Medialuna

35.0

138.2

12.0

5.0

7.8

225.0

Naranja Fanta grande

272.0

68.0

31.0

Naranja Fanta mediana

176.0

44.0

20.0

Naranja Fanta chica

120.0

30.0

13.7

Naranja jugo

265.0

70.8

17.7

Papas fritas grandes

122.0

406.0

46.0

6.0

22.0

200.0

0.9

Papas fritas medianas

97.0

313.0

36.0

4.0

17.0

150.0

0.7

Papas fritas chicas

68.0

224.0

26.0

3.0

12.0

110.0

0.5

Pastel de manzanas

85.0

253.1

29.3

1.8

14.3

398.0

0.7

Sprite grande

300.0

75.0

31.0

Sprite mediana

192.0

48.0

20.0

Sprite chica

132.0

33.0

13.7

Sundae chocolate

164.0

313.5

50.0

7.0

9.5

170.0

0.1

Sundae frutilla

164.0

286.7

46.1

6.0

8.7

96.4

0.1

Sundae dulce de leche

164.0

369.5

64.0

7.0

9.5

179.0

0.1

 

En las tablas las cantidades están expresadas en gramos por cada 100 gramos de alimentos para hidratos de carbono (HC), proteínas (P), grasas (G) y en miligramos cada 100 gramos para Calcio y Hierro.

Fuentes:

 

Análisis nutricional. McDonalds. http://www.mcdonalds.com.ar

Nutrition. Nestlé Argentina SA, 3:4; 2001. http://www.nestle.com.ar

Tabla de Composición Química de Alimentos del Centro de Endocrinología Experimental y Aplicada, CENEXA, La Plata, 1995. 

http://www.laserenisima.com.ar

http://www.sancor.com.ar

http://www.e-caterplan.com.ar