Producto (Cada 100 gr de alimento)

 

KCalorías

HC (gr)

Prot (gr)

Líp (gr)

Ca (mg)

Fe (mg)

Acelga congelada ”Granja del Sol” cocida al vapor

24.0

4.0

2.0

0.0

100.0

3.6

Acelga congelada ”Granja del Sol” cruda

24.0

4.0

2.0

0.0

100.0

3.6

Acelga congelada ”Granja del Sol” hervida

24.0

4.0

2.0

0.0

100.0

3.6

Arvejas congeladas ”Granja del Sol” cocidas al vapor

76.0

14.0

5.0

0.0

20.0

1.4

Arvejas congeladas ”Granja del Sol” crudas

76.0

14.0

5.0

0.0

20.0

1.4

Arvejas congeladas ”Granja del Sol” hervidas

76.0

14.0

5.0

0.0

20.0

1.4

Arvejas enlatadas

80.7

14.8

4.7

0.3

26.0

1.9

Brócolis congelados ”Granja del Sol” cocidos al vapor

32.0

5.0

3.0

0.0

40.0

0.7

Brócolis congelados ”Granja del Sol” crudos

32.0

5.0

3.0

0.0

40.0

0.7

Brócolis congelados ”Granja del Sol” hervidos

32.0

5.0

3.0

0.0

40.0

1.1

Chaucha congelada ”Granja del Sol” cocida al vapor

36.0

7.0

2.0

0.0

40.0

1.1

Chaucha congelada ”Granja del Sol” cruda

36.0

7.0

2.0

0.0

40.0

1.1

Chaucha congelada ”Granja del Sol” hervida

36.0

7.0

2.0

0.0

40.0

1.1

Choclo congelado ”Granja del Sol” cocido al vapor

97.0

19.0

3.0

1.0

0.0

0.4

Choclo congelado ”Granja del Sol” crudo

97.0

19.0

3.0

1.0

0.0

0.4

Choclo congelado ”Granja del Sol” hervido

97.0

19.0

3.0

1.0

0.0

0.4

Choclo cremoso enlatado

83.5

18.3

1.9

0.3

2.0

0.4

Choclo desgranado enlatado

70.0

14.8

1.8

0.4

3.0

0.3

Coliflor congelada ”Granja del Sol” cocida al vapor

28.0

5.0

2.0

0.0

20.0

0.4

Coliflor congelada ”Granja del Sol” cruda

28.0

5.0

2.0

0.0

20.0

0.4

Coliflor congelada ”Granja del Sol” hervida

28.0

5.0

2.0

0.0

20.0

0.4

Espárragos congelados “Granja del Sol” cocidos al vapor

28.0

5.0

2.0

0.0

20.0

0.7

Espárragos congelados “Granja del Sol” crudos

28.0

5.0

2.0

0.0

20.0

0.7

Espárragos congelados “Granja del Sol” hervidos

28.0

5.0

2.0

0.0

20.0

0.7

Espinaca congelada “Granja del Sol” cocida al vapor

28.0

4.0

3.0

0.0

100.0

2.7

Espinaca congelada “Granja del Sol” cruda

28.0

4.0

3.0

0.0

100.0

2.7

Espinaca congelada “Granja del Sol” hervida

28.0

4.0

3.0

0.0

100.0

2.7

Extracto triple de tomate enlatado

114.2

23.3

3.9

0.6

90.0

1.8

Garbanzos enlatados

104.9

14.6

6.9

2.1

40.0

1.8

Jardinera enlatada

60.6

9.5

3.4

1.0

30.0

1.0

Jugo de tomate

12.5

1.8

1.1

0.1

12.0

0.3

Lentejas enlatadas

106.7

17.1

7.1

1.1

60.0

1.8

Papas bastón congeladas “Granja del Sol” al horno

216.0

24.0

3.0

12.0

0.0

0.7

Papas bastón congeladas “Granja del Sol” crudas

161.0

18.0

2.0

9.0

0.0

0.7

Papas bastón congeladas “Granja del Sol” fritas

233.0

26.0

3.0

13.0

0.0

0.7

Papas Crispy congeladas “Granja del Sol” al horno

218.0

29.0

3.0

10.0

0.0

1.1

Papas Crispy congeladas “Granja del Sol” crudas

155.0

21.0

2.0

7.0

0.0

0.7

Papas Crispy congeladas “Granja del Sol” fritas

226.0

31.0

3.0

10.0

0.0

1.1

Papas españolas “Granja del Sol” al horno

220.0

25.0

3.0

12.0

0.0

0.7

Papas españolas “Granja del Sol” crudas

161.0

18.0

2.0

9.0

0.0

0.7

Papas españolas “Granja del Sol” fritas

237.0

27.0

3.0

13.0

0.0

1.1

Papas noisettes “Granja del Sol” al horno

174.0

27.0

3.0

6.0

0.0

0.7

Papas noisettes “Granja del Sol” crudas

137.0

21.0

2.0

5.0

0.0

0.7

Papas noisettes “Granja del Sol” fritas

187.0

28.0

3.0

7.0

0.0

1.1

Porotos enlatados

92.8

16.7

4.7

0.8

80.0

1.5

Pulpa de tomate

18.9

3.3

1.2

0.1

18.0

0.4

Puré de tomate

33.9

6.5

1.3

0.3

22.0

0.3

Remolacha congelada “Granja del Sol” cocida al vapor

48.0

10.0

2.0

0.0

0.0

0.7

Remolacha congelada “Granja del Sol” cruda

48.0

10.0

2.0

0.0

0.0

0.7

Remolacha congelada “Granja del Sol” hervida

48.0

10.0

2.0

0.0

0.0

0.7

Repollitos de Bruselas “Granja del Sol” cocidos al vapor

48.0

9.0

3.0

0.0

40.0

1.4

Repollitos de Bruselas “Granja del Sol” crudos

48.0

9.0

3.0

0.0

40.0

1.4

Repollitos de Bruselas “Granja del Sol” hervidos

48.0

9.0

3.0

0.0

40.0

1.4

Tomate pelado perita entero

17.0

2.6

1.2

0.2

20.0

0.9

Tomates cubet con puré, Salseti

17.7

2.7

1.5

0.1

28.0

0.8

Tomates peritas enteros con puré, Salseti

22.9

4.3

1.2

0.1

16.0

0.4

Tomates peritas pelados escurridos

17.0

2.6

1.2

0.2

16.0

0.9

En las tablas las cantidades están expresadas en gramos por cada 100 gramos de alimentos para hidratos de carbono (HC), proteínas (P), grasas (G) y en miligramos cada 100 gramos para Calcio y Hierro.

Fuentes:

Análisis nutricional. McDonalds. http://www.mcdonalds.com.ar

Nutrition. Nestlé Argentina SA, 3:4; 2001. http://www.nestle.com.ar

Tabla de Composición Química de Alimentos del Centro de Endocrinología Experimental y Aplicada, CENEXA, La Plata, 1995.

http://www.laserenisima.com.ar

http://www.sancor.com.ar

http://www.e-caterplan.com.ar