omelet de esparragos

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes: para 4 porciones

 

Espárragos: 600 g

Huevos: 4

Claras de huevo: 4

Leche descremada líquida: 1 pocillo de los de café

Leche en polvo descremada: 20 g

Sal: 1 pizca

Pimienta: a gusto

 

Preparación: Raspar los espárragos, atar y hervir en agua. Cortar las puntas y reservar. Batir los huevos con la leche líquida y en polvo. Condimentar. Ingresar las puntas de espárragos y cocinar en sartén antiadherente o atomizar con aceite y retirar con servilleta de papel blanco el excedente.

 Cálculo para diabéticos, 1 porción

 

Hidratos de carbono: 14 g

Proteínas: 14 g
Grasas: 6 g

Valor calórico: 170 calorías.

Recetas saludables: http://www.aliciacrocco.com.ar/category/recetas-light-3/

Digamos juntos ADIÓS A LAS DROGAS ALIMENTARIAS y paso a paso podrás cumplir con el sueño de verte y sentirte bien.

 

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