Un análisis de sangre puede descartar infartos en urgencias

    Un análisis de sangre puede descartar infartos en urgencias Una prueba de sangre puede ayudar a descartar infartos en dos tercios de los pacientes que acuden a urgencias con síntomas similares a los de un infarto, según un estudio publicado en el último número de la revista The Lancet. El [...]

Por | noviembre 11th, 2015|Alimentación y estudios científicos|Sin comentarios

Osteoporosis: alimentos de soja pueden proteger en menopausia

Una dieta rica en proteínas de soja e isoflavonas puede proteger a las mujeres con menopausia ante el debilitamiento de los huesos y la osteoporosis, según los resultados preliminares de un estudio presentado en la conferencia anual de la Sociedad de Endocrinología celebrada en Edimburgo. La osteoporosis, que provoca el debilitamiento y la fragilidad de [...]

Por | noviembre 11th, 2015|Alimentación y estudios científicos|4 Comentarios

La dieta favorita de Harvard es a base de grasas saludables

Una investigación que realizaron los científicos de la prestigiosa universidad norteamericana concluyó que los planes basadas en "grasas cero" no dan buenos resultados. La clave está en saber elegir los alimentos.         Muchas veces es agotador y confuso escuchar tantas opiniones sobre lo que vale la pena comer y lo que no. [...]

Por | noviembre 6th, 2015|Alimentación y estudios científicos|1 comentario

Las dietas sin grasas son poco eficaces a largo plazo

Reducir la cantidad de grasas parece ser la dieta obvia para adelgazar, pero un estudio que publica este viernes la revista médica The Lancet demuestra que esta conducta no sería eficaz a largo plazo.   No hay pruebas contundentes que sustenten las dietas de reducción de grasas", asegura la autora del estudio, Deirdre Tobias, de [...]

Por | noviembre 2nd, 2015|Alimentación y estudios científicos|4 Comentarios

Las salchichas y el jamón son tan cancerígenos como el tabaco, según la OMS

La Organización Mundial de la Salud elaboró un informe en el que afirma que el consumo de embutidos puede provocar cáncer intestinal, mientras que las carnes rojas "probablemente" también. París.- Comer carne procesada, como salchichas, chorizos o jamones, puede provocar cáncer intestinal, mientras que el consumo de carnes rojas es una causa probable de la [...]

Por | octubre 27th, 2015|Alimentación y estudios científicos|2 Comentarios

Seitán

El seitán es gluten de trigo integral en un caldo de kombu, tamari y agua. En la parte central del grano de trigo se encuentra el germen de trigo. Es la parte que se utiliza como complemento alimentario debido a la gran cantidad de nutrientes (grasas saludables, proteínas y vitamina E). Procede de la China. [...]

Por | octubre 21st, 2015|Alimentación y estudios científicos|Sin comentarios

¿Cómo lavar las frutas? Lavandina apta para alimentos

Muchos son los interrogantes que las personas se realizan por el consumo de frutas y  verduras en buen estado, ya sea desde el proceso que realiza el campo, durante los procesos que deben ser sometidos los mismos hasta la manipulación hasta los mercados a ser vendidos y comprados. Un lector de Clarín Buena Vida, en [...]

Por | septiembre 25th, 2015|Alimentación y estudios científicos|2 Comentarios

¿Podemos estar tranquilos de lo que comemos?

Ocho de cada diez verduras y frutas tienen agrotóxicos. Un estudio de la universidad de La Plata encontró PLAGUICIDAS en verduras y cítricos. El estudio analizó 60 muestras de frutas y verduras. Encontraron plaguicidas en el 83 por ciento de los cítricos y zanahorias. El 78 por ciento en morrones y 70 en verduras de [...]

Por | septiembre 23rd, 2015|Alimentación y estudios científicos|Sin comentarios

Factores que afectan su nivel de glucosa en la sangre

Antes de haber sido diagnosticado con diabetes, seguramente no te importó lo que comías o cuanta actividad física realizabas. Los niveles de glucosa en la sangre se mantenían en un rango normal. Pero con diabetes, tus niveles de glucosa pueden subir mucho y algunas medicinas para tratar la diabetes pueden bajar los niveles más de lo [...]

Por | septiembre 15th, 2015|Alimentación y estudios científicos|Sin comentarios

Brócoli, ¿crudo o cocinado?

El brócoli puede consumirse crudo o cocinado al vapor o con muy poco agua, acompañado de otras verduras, siempre que se sigan las medidas de higiene y manipulación necesarias. Cocinarlo al vapor es el método mejor utilizado para preservar los nutrientes o con la mínima cantidad de agua reduce de forma considerable la pérdida de [...]

Por | septiembre 15th, 2015|Alimentación y estudios científicos|4 Comentarios

La UBA se posiciona como la Nº 1 de Iberoamérica, según el Ranking Internacional QS

La Universidad de Buenos Aires se ubicó en el puesto 124 entre las mejores casas de estudio del todo el mundo, según el Ranking Internacional QS. Escaló así 74 posiciones desde el lugar 198 que ocupaba en el año 2014 y queda en el primer puesto de Iberoamérica, seguida por las de San Pablo (143), [...]

Importancia de leer etiquetas nutricionales  

Para cuidar la salud, es necesario aprender a leer las etiquetas nutricionales, que muchas veces son engañosas. Generalmente las etiquetas están realizadas con letra muy pequeña, las cuales los consumidores no se detienen a mirarla y hacer comparaciones y de esa manera saber cuánta grasa, cuánto azúcar, cuánto sodio y el resto de los principios [...]

Por | septiembre 5th, 2015|Alimentación y estudios científicos|Sin comentarios

Remedios caseros para las rodillas

¿Por qué pueden doler las rodillas? Remedios caseros para los dolores de rodilla La articulación de las rodillas es una de las más complejas del cuerpo y al mismo tiempo, una de las más propensas a lesiones. La razón puede estar en la propia forma de la rodilla, ya que es una articulación que se [...]

Por | septiembre 5th, 2015|Alimentación y estudios científicos|2 Comentarios

Semillas de calabaza. Remedio casero para la próstata

Las semillas o pipas de calabaza, o zapallo contienen una sustancia, llamada cucurbitacina, que evita el agrandamiento de la próstata. Para beneficiarte de esta propiedad y evitar o mejorar los síntomas de la próstata inflamada, tomar diariamente una cucharada de semillas o pipas de calabaza o zapallo en ayunas, que puedes acompañar con un vaso [...]

Por | septiembre 5th, 2015|Alimentación y estudios científicos|Sin comentarios

El enigma del cáncer de mamas

  Desde hace varias décadas, las tasas de cáncer de mama han aumentado más rápidamente en los países ricos que en los pobres. Los científicos empiezan a conocer más acerca de sus causas, pero aún quedan muchos interrogantes por despejar. Informe de Patrick Adams.   Hace casi 40 años, Betty Ford, a la sazón primera [...]

Por | agosto 31st, 2015|Alimentación y estudios científicos|Sin comentarios

El cáncer de próstata se previene con buena alimentación

Nutrición La alimentación adecuada junto con la actividad física, es una de las claves para reducir los riesgos de padecer esta enfermedad. Qué alimentos favorecen la prevención y qué hábitos hay que modificar. Nuevas investigaciones.   Numerosas investigaciones suman evidencias sobre el papel clave de la alimentación y la actividad física para la prevención del [...]

Por | agosto 31st, 2015|Alimentación y estudios científicos|Sin comentarios

Alimentación rica en tomate para ayudar a prevenir el cáncer de próstata

Comer diez porciones semanales de esta hortaliza reduce en un 18% el riesgo de desarrollar la enfermedad, según un estudio. Es una de las hortalizas estrella de nuestra alabada dieta mediterránea. No solo por lo sabroso,nutritivo y versátil sino por sus propiedades beneficiosas para la salud. Estudios recientes han determinado, por ejemplo, que el sofrito [...]

Por | agosto 30th, 2015|Alimentación y estudios científicos|2 Comentarios

Te verde: menor probabilidad de desarrollar cáncer de próstata

Quienes beben té verde tienen menos inflamación del tejido prostático. Además, sus niveles del antígeno específico de próstata son más bajos. Investigadores californianos han mostrado cómo los polifenoles del té verde llegan al tejido de la próstata y modifican su inflamación. Que el té verde es bueno para hacer frente al cáncer es un aserto [...]

Por | agosto 30th, 2015|Alimentación y estudios científicos|Sin comentarios

Confirman vínculo entre baja vitamina D y esclerosis múltiple

Un importante estudio genético confirmó el vínculo entre bajos niveles de vitamina D y alto riesgo de padecer esclerosis múltiple, un hallazgo que según los expertos ayudará a mejorar los tratamientos y la prevención. Estudios observacionales previos ya habían hallado una asociación entre los niveles de vitamina D, que proviene de la luz solar y [...]

Por | agosto 30th, 2015|Alimentación y estudios científicos|Sin comentarios

Hipoglucemia matutina no diabética

Hay personas que sufren o han sufrido alguna vez hipoglucemias sin llegar a ser diabéticos. Esto se conoce como hipoglucemia reactiva Se da sobre todo en adultos jóvenes (mujeres). Puede aparecer en cualquier momento pero fundamementalmente se da a la  mañana (hipoglucemia matutina). Comienza gralmalmente como consecuencia de un desequilibrio emocional, asociado a estrés y [...]

Por | agosto 25th, 2015|Alimentación y estudios científicos|1 comentario

Cuidado de la próstata y alimentación

La alimentación más adecuada para el cuidado de la próstata Hay cambios del estilo de vida que se pueden realizar con el fin de protegerse de los problemas con la próstata. Asegurarse de saber acerca de cualquier antecedente familiar con cáncer o problemas de próstata. Mejorar la salud de la próstata gracias al consumo de [...]

Por | agosto 24th, 2015|Alimentación y estudios científicos|Sin comentarios

Cinco cosas que no pueden faltar en el botiquín de tu maleta

Llevar de viaje un botiquín con los elementos indispensables es fundamental para no poner en peligro la salud y poder actuar con rapidez ante cualquier dolencia Para llevar el mejor maletín de primeros auxilios en un viaje se debe seguir una serie de consejos y tener muy presentes algunas cuestiones como dónde se va, cuándo, [...]

Por | agosto 24th, 2015|Alimentación y estudios científicos|Sin comentarios

¿Qué elegir banana madura o no madura?

Muchos se preguntarán, qué elegir: ¿Banana no madura o madura? ¿Cuáles son las propiedades? ¿Si se madura pierde las propiedades? Cuanto más manchas oscuras tenga la banana mayor será el poder inmunitario (aumenta la inmunidad). Las bananas maduras tienen un compuesto que se denomina: factor de necrosis tumoral, que tiene propiedades anticáncer. Esa sustancia ayuda [...]

Por | agosto 19th, 2015|Alimentación y estudios científicos|2 Comentarios

Diabetes: alimentos que no deben faltar

¿Alguna vez has leído listas de los diez principales alimentos que todos debes consumir para tener una alimentación óptima? ¿Alguna vez te preguntaste cuál se adecúa al plan de alimentación para la diabetes? Aquí está la respuesta. Te ofrecemos la lista de los diez principales super alimentos para la diabetes. Como con todos los alimentos, [...]

Por | agosto 17th, 2015|Alimentación y estudios científicos|2 Comentarios

Hacer deporte en la adolescencia reduce el riesgo de padecer diabetes tipo 2

La práctica habitual de ejercicio en los primeros años de la adolescencia reduce el riesgo de desarrollar diabetes en la edad adulta, según un estudio publicado hoy por la revista británica de medicina Diabetología, que forma parte de "La Asociación Europe para el Estudio de la Diabetes" (ESAD). La investigación, liderada por la Universidad de [...]

Por | agosto 16th, 2015|Alimentación y estudios científicos|Sin comentarios

La importancia del ejercicio físico en personas con diabetes

Cabe diferenciar que los beneficios del ejercicio físico son diferentes en personas con diabetes tipo 1 o tipo 2. En la diabetes tipo 1 queda demostrado que el ejercicio, entre otros beneficios, ayuda a reducir el riesgo de mortalidad. No obstante, todavía no se ha conseguido demostrar que consiga reducir los niveles de hemoglobina glicosilada. Éste [...]

Por | agosto 16th, 2015|Alimentación y estudios científicos|Sin comentarios

La polidieta

  Científicos han descubierto que ciertos alimentos reducen las complicaciones cardiovasculares en un 76%. Han denominado a estos alimentos componentes de la Polidieta. Esta es na estrategia natural, segura y probablemente más sabrosa. La prestigios revista British Medical Journal, publicó en el año 2004, en su último número, un trabajo de un grupo de investigadores [...]

Por | agosto 14th, 2015|Alimentación y estudios científicos|2 Comentarios

Cáncer de mama: más del 40% de los casos son prevenibles

El Instituto Americano para la Investigación del Cáncer (AICR) tiene una gran reputación. Junto al Fondo Mundial para la Investigación del Cáncer, financia y lleva a cabo investigaciones que evalúan la relación entre nutrición, actividad física y cáncer, con el objetivo de que la población reduzca sus probabilidades de sufrir esta enfermedad. Su reciente posicionamiento con [...]

Por | agosto 13th, 2015|Alimentación y estudios científicos|2 Comentarios

Consejos para prevenir cáncer de mama

Dos consejos Prevención de cáncer de mama: * Dar el pecho y hacer ejercicio. Amamantar no solo es positivo para los bebés, también es beneficioso para la mamá. Se aconseja amamantar de forma exclusiva a los bebés durante 6 meses y luego ofrecerles otros líquidos o alimentos. Las evidencias científicas confirman de manera convincente que la [...]

Por | agosto 13th, 2015|Alimentación y estudios científicos|Sin comentarios

Enfermedades protectoras

    Sufrir una determinada enfermedad puede servir de protección frente a otra afección. Hace unos años, se observó que las personas que sufren la enfermedad de Alzheimer cuentan con menos probabilidades de tener cáncer y viceversa.  Un estudio explica que quienes viven con la forma de artritis más dolorosa, la gota, tienen menos incidencia [...]

Por | agosto 13th, 2015|Alimentación y estudios científicos|2 Comentarios