¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Quiero ayudarte a que dejes de consumir harinas de todos los tipos, esto se debe a que son altamente adictivas e inflamatorias. Por eso, de esta web no las he excluido del todo, para que te vayas acostumbrando y respetando tus […]
Pan de almendras- Sin gluten, ni harinas Read More »
Ingredientes para 1 porción Huevo: 1 Polvo de hornear: 1 cucharadita de las de té Leche en polvo: 6 cucharadas de las de postre Mix de semillas (sésamo, amapola, chía, lino, girasol molidas en el momento): 1 cucharadita de las de té Gotita de esencia de vainilla: si se desea
Ingredientes para un pan de 16 cm de largo por 5 cm de alto. Si lo quieres más alto tendrás que añadir más cantidad de almendra molida. Almendras molidas: 1 taza de las de té Aceite de girasol alto en oleico: 70 ml Claras de huevo: 3 Jugo de limón (opcional):
En esta nota, quiero presentarte a Ariel Ferretti, periodista de espectáculos. Lucha desde años con el exceso de peso. Llegó a presentar obesidad grado 1 y en la actualidad estamos trabajando en concentrarse para verificar cuando no baja y aumenta de peso, cuáles son los errores. Ari, cambió muchísimo desde sus inicios. Ya hace 9
Ariel Ferretti cuenta su testimonio de lucha contra las drogas alimentarias Read More »
Las pizzas son preparaciones muy utilizadas. A pesar que se elijan las opciones menos inflamatorias como las integrales, para realizar la unión de los ingredientes utilizan harina de trigo, por eso no son saludables y resultan muy adictivas. Por eso, te propongo que pruebes esta opción que es de quinoa y tendrás la posibilidad de comer
Pizza de quinoa- sin harinas, ni drogas alimentarias Read More »
Son ricos en fibras y grasas saludables, y pobres en alimentos industrializados. Dos recetas para hacer pan integral. Los cereales integrales, las semillas y las frutas con cáscara aportan fibra. El desayuno es la principal comida del día. ¿Qué significa desayunar? Deshacerse del ayuno prolongado que mantuvimos durante por lo menos 7 u 8 horas.
7 desayunos fáciles y saludables- Anti drogas alimentarias Read More »
Ingredientes: Polvo de hornear: 1 cucharadita de las de té Huevos: 4 unidades Esencia de vainilla: Cantidad suficiente Edulcorante líquido: 1 cucharada de las de postre Leche en polvo descremada: 4 cucharadas de las de sopa Ralladura de limón: 1 unidad Preparación: Colocar en un bol, el polvo de hornear, los huevos, la vainilla,
Bizcochuelo: sin drogas alimentarias Read More »
Ingredientes Queso untable descremado: ½ kg Yemas: 2 unidades Esencia de vainilla: 1 cucharadita (de las de té) Polvo para hornear: 1 cucharada (de las de postre) Leche descremada en polvo: 2 cucharadas ( de las de soperas) Ralladura de naranja o limón: 2 unidades Claras (batidas a nieve):
Masitas de queso sin drogas alimentarias Read More »
Las legumbres son beneficiosas por sus propiedades y porque presentan un bajo índice glucémico. Estudios vinculan el consumo habitual de legumbres con un menor riesgo de desarrollar diabetes. En una persona con diabetes, la dieta es uno de los pilares del tratamiento. La alimentación debe ser rica en fibra, en hidratos de carbono complejos, proteínas
Si tenés diabetes, no olvides las legumbres: menú, recetas y más Read More »
Nutritivo y súper combinable, es ideal como acompañamiento, en reemplazo del arroz. El trigo burgol es un ingrediente típico de la cocina árabe y armenia. El trigo burgol es una variedad de cereal integral obtenido a partir del trigo candeal (grano duro de trigo) y es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina
Con sabor a oriente: recetas para incorporar el trigo burgol a tus comidas Read More »
