Berenjena rellena de verduras y chía

Berenjena rellena de verduras y semillas de chía Ingredientes para 4 porciones Berenjenas: 300 g Ají morrón rojos cortados en cuadrados: 300 g Ají morrón amarillos cortados en cuadros: 300 g Cebolla en rodajas: 200 g Tomates partidos en cuartos: 400 g Champiñones rebanados: 150 g Semillas de chía: 50 g [...]

Por | noviembre 14th, 2017|Recetas Saludables sin drogas alimentarias|Sin comentarios

Ema Adelgazó 8 kg modificando su conducta alimentaria

Ema adelgazó 8 kg.   Me llamo Ema. El 19 de diciembre de 2016, tuve la suerte de contactarme con la Lic. Alicia Crocco. Gracias a sus enseñanzas estoy aprendiendo mucho a cambiar mi alimentación saludable. Deje la sal,  el azúcar y las harinas. En mi vida, bajar de peso siempre fue una [...]

Por | noviembre 13th, 2017|Testimonios|Sin comentarios

PARA ADELGAZAR DE 23 A 27 KG. – 14° DÍA

Para adelgazar de 23 a 27 kg ¿Hiciste los días previos? no importa que sigas el orden. Sólo que leas las indicaciones que están más abajo para que puedas elegir adecuadamente este u otros planes alimentarios que en esta página se encuentran. Busca un objetivo realista y duradero. No te apresures y [...]

Por | octubre 17th, 2017|Planes Nutricionales|Sin comentarios

Para adelgazar con recetas atrapantes- Menú 2

  Para adelgazar es cuestión que trabajes con el objetivo previamente y te decidas dejar de incluir en tu alimentación diaria "esos alimentos que te estimulan las papilas gustativas". Pregúntate cuáles son y luego me dices y trabajamos en FACEBOOK, en JUNTOS COMBATAMOS LA OBESIDAD Y LAS PATOLOGÍAS ASOCIADAS, o en mi fan page de [...]

Por | agosto 18th, 2017|Planes Nutricionales|2 Comentarios

Adelgaza sin drogas alimentarias- Menú 6

Adelgaza sin drogas alimentarias- Menú 6¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA By Alicia Crocco Lic. en Nutrición!  Este es el 6° día de opciones de menúes sin drogas alimentarias.    Sugiero que si no tienes los anteriores, navegues además por:  http://www.aliciacrocco.com.ar/2017/06/adelgaza-sin-drogas-alimentarias-menu-1/ http://www.aliciacrocco.com.ar/2017/06/adelgaza-sin-drogas-alimentarias-menu-2/ http://www.aliciacrocco.com.ar/2017/06/adelgaza-sin-drogas-alimentarias-menu-3/ http://www.aliciacrocco.com.ar/2017/06/adelgaza-sin-drogas-alimentarias-menu-4/ http://www.aliciacrocco.com.ar/2017/07/adelgaza-sin-drogas-alimentarias-menu-5/  Desayuno:      1 vaso de leche. Si [...]

Por | julio 10th, 2017|Planes Nutricionales|Sin comentarios

Galletas de arroz con nueces

            Ingredientes: Harina de arroz: 1 taza de las de té Leche en polvo: 3/4 taza de té Canela en polvo: 1 pizca Sal: 1 pizca Aceite: 3 cucharadas de las de postre Huevos grandes: 4  Esencia de vainilla: 1 cucharada de las de postre Agua de compota de pera o manzana: 3 [...]

Omelette de espárragos

                Ingredientes: para 4 porciones   Espárragos: 600 g Huevos: 4 Claras de huevo: 4 Leche descremada líquida: 1 pocillo de los de café Leche en polvo descremada: 20 g Sal: 1 pizca Pimienta: a gusto   Preparación: Raspar los espárragos, atar y hervir en agua. Cortar las puntas [...]

Pechugas de pollo rebozadas con semillas

                      Ingredientes por porción   Tomatitos cherry amarillos: 150 g Ajo: 1 Tomillo fresco: a gusto Semillas de mijo peladas: 30 g Cebolla picada a polvo: 50 g Pimienta negra molida: a gusto Sal: 1 pizca Pechuga: 1 Lima: ½ Pomelo rosado: ½ Cilantro fresco: [...]

Papa al horno con salsa de brócoli

                  Ingredientes para 4 porciones  Cebolla picada: 100 g Jamón cocido sin aditivos ni conservantes: 1 feta para cada comensal Brócoli: 600 g Queso untable descremado: 8 cucharadas soperas Sal y pimienta: Cantidad suficiente Papa: 1 unidad mediana para cada comensal Preparación: humedecer una sartén de teflón con spray vegetal [...]

Pan de campo con semillas, sin TACC

                    Ingredientes Levadura Fresca 50 g Leche descremada tibia: 250 cc. Almidón de maíz: 250 g Fécula de Mandioca 250 g Leche en Polvo descremada: 250 g Sal: 1 pizca Sal: 1 pizca Huevo: 1 Aceite de girasol alto en oleico: 8 cucharadas de las de [...]

Pan de almendras- Sin gluten, ni harinas

¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Quiero ayudarte a que dejes de consumir harinas de todos los tipos, esto se debe a que son altamente adictivas e inflamatorias. Por eso, de esta web no las he excluido del todo, para que te vayas acostumbrando y respetando tus [...]

Muffins de arándanos sin harina, ni azúcar, ni edulcorante

            Ingredientes 6 unidades  Claras: 2 Yemas: 2 Agua de compota de pera o de manzana: 8 cucharadas de las de postre Esencia de vainilla , limón: a gusto Arándanos picados: 20 Leche en polvo: 2 cucharadas de las de sopa colmadas Preparación: Batir las claras a punto nieve. Aparte batir las [...]

Canelones de lechuga con pollo

Ingredientes: para 2 porciones Lechuga: 4 hojas Limones: 4 Pollo pechuga: 2 Ají morrón: 2 Zanahoria cortada en juliana: 2 Pimienta: a gusto Salsa verde: Ajo (en polvo): 1 pizca Cebolla en polvo: 1 pizca Preparación: Lavar las lechugas, cortar en cuadros o tiras antes de cocinar y después colocar un una sartén previamente atomizado con aceite [...]

Galletas de manzana y avena- Sin harina de trigo. Para aquellos que no pueden dejar las harinas integrales

            Ingredientes para 52 galletas finitas: Manzana: 1 Aceite: 6 cucharadas de las de postre Leche en polvo descremada: 6 cucharadas de las de postre Jugo de compota de manzana o pera: 3 cucharadas de las de postre Canela: a gusto Salvado de avena: 200 g Avena instantánea: 200 g Levadura [...]

Pan nieve semillado. Sin harinas, ni azúcar ni edulcorantes. SIN TAAC. Apto para celíacos, diabéticos, obesos

                  Ingredientes: Huevos: 3 Queso untable: 3 cucharadas de las soperas (vegaos utilizar queso tofu o el vegetal) Condimentos (ajo molido, orégano, romero): a gusto Polvo de hornear: ¼ de cucharadita de las de té Mix de semillas (sésamo, lino, amapola, chía, girasol: molidas en el momento):3 [...]

Pizza en base de carne

        Ingredientes:  Carne picada: 1 kg Puerros: 3 Ajo (diente): 1 Orégano, pimentón, ají molido: a gusto Huevo:1 Almidón de maíz: 1 cucharada de las de postre Salvado de avena: 1 cucharada de las de postre Aceite de oliva: 1 cucharada de las de postre Tomate en rodajas: 1 Cebolla en rodajas:1 [...]

ALIMENTA TU VIDA- Prog. 497- Emitido el 21- 05- 17

EN ALIMENTA TU VIDA! Vendrá como invitado el Dr. Leonardo Gulman. Especialista en Medicina Estética y anti age para informarnos sobre el plasma rico en plaquetas con cámara hiperbárica. La Lic. Alicia Crocco nos enseñará sobre las consecuencias que nos puede ocasionar el exceso de consumo de agua y de  preparados polivitamínicos. Tendremos en el [...]

Por | mayo 22nd, 2017|ALIMENTA TU VIDA - TV-|Sin comentarios

Pan de zanahoria y semillas sin HARINAS, NI AZÚCAR, NI EDULCORANTE

Ingredientes: Zanahoria procesada o rallada: 2 tazas de las de té Semillas de lino: 1 taza de las de té Lino Molido: 1/2 taza de las de té Semillas de calabaza: 1/2 taza de las de té Semillas de girasol: 1/2 taza de las de té Sal: 1 pizca Agua: 1 taza y media de [...]

Pan de leche sin harina ni azúcar ni edulcorante, sin TAAC. Apto para obesidad, diabetes, celíacos

            Ingredientes para 1 porción Huevo: 1 Polvo de hornear: 1 cucharadita de las de té Leche en polvo: 6 cucharadas de las de postre Mix de semillas (sésamo, amapola, chía, lino, girasol molidas en el momento): 1 cucharadita de las de té Gotita de esencia de vainilla: si se desea [...]

JUNTOS COMBATAMOS LA OBESIDAD Y LAS PATOLOGÍAS ASOCIADAS

Juntos Combatamos la Obesidad, si te unes lo vas a poder verificar, cambios a través del aprendizaje. No todo lo que viene rápido se puede mantener en el tiempo. Hay que trabajar en muchas áreas... nos encontrás en Facebook: Juntos Combatamos la Obesidad y las Patologías Asociadas.     https://www.youtube.com/watch?v=DmxD8oGg8yM&feature=youtu.be     Digamos juntos ADIÓS [...]

Por | mayo 21st, 2017|ALIMENTA TU VIDA - TV-|Sin comentarios

Canelones de berenjena con relleno caprese, sin harinas

  Ingredientes para 2 porciones Berenjena: 1 Cebollas: 2 Ajos (dietes): 2 Albahaca seca y triturada: 1 cucharada de las de postre o Albahaca fresca picada: 1 puñado Tomates grandes: 3 Queso cuartirolo compacto: 100 g Aceite de oliva: 1 cucharadita de las de té por cada comensal Pimienta: a gusto Salsa de tomate sin [...]

Salsa de tomate sin fritar

  Ingredientes para 4 porciones   Tomates frescos picados: 200 g Cebolla: 40 g Ají morrón: 20 g Zanahoria rallada: 40 g Ajo (diete): 1 Laurel, orégano, pimienta, tomillo, otros aromáticos: a gusto Aceite: 1 cucharadita de las de té para cada comensal Preparación: Pasar los tomates por agua caliente, quitarles la piel y las semillas. Licuar. [...]

Budín de Zapallitos y carne

        Ingredientes para 6 porciones: Zapallitos: 1 kg. Carne cortada a cuchillo no muy chicos los trozos: 1/2 kg. Queso untable: 1 pote de 250 g. Cebolla rallada: 1/2 unidad Zanahoria rallada: 1/2 unidad. Huevos: 3 unidades. Sal: una pizca Preparación  Lavar los zapallitos y cortarlos en rodajas, ponerlos a cocinar  en [...]

Daniela: Testimonio de lucha contra las drogas alimentarias

Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Quiero que leas detenidamente este testimonio. ¿Cuál es el motivo? Puedes sentirte, en parte identificado. Daniela como tu tal vez, tienen exceso y están seducidos todo el tiempo por las drogas alimentarias que la industria nos proporciona todo el tiempo. Es [...]

Por | mayo 17th, 2017|Testimonios|2 Comentarios

Baja de peso SIN drogas alimentarias- Menú 8

Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Menú 8. ¿Hiciste los anteriores? Trabajemos juntos en eliminar las drogas alimentarias. Si no sabes que son te ayudo a que las descubras: http://www.aliciacrocco.com.ar/2015/03/alimentos-industrializados-todos-los-nombres-del-azucar/ Las drogas alimentarias están en los alimentos industrializados. Este es el menú 8, tal vez no hayas [...]

Por | mayo 17th, 2017|Planes Nutricionales|4 Comentarios

Baja de peso SIN drogas alimentarias- Menú 7

Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Menú sin drogas alimentarias. Es mi propuesta para que puedas tener control sobre tus ingestas alimentarias.  Las drogas alimentarias están en los alimentos industrializados. Este es el menú 7, tal vez no hayas navegado por los anteriores: http://www.aliciacrocco.com.ar/2017/04/baja-de-peso-sin-drogas-alimentarias-menu-1/ http://www.aliciacrocco.com.ar/2017/04/baja-de-peso-sin-drogas-alimentarias-menu-2/ http://www.aliciacrocco.com.ar/2017/05/baja-de-peso-sin-drogas-alimentarias-menu-3/ http://www.aliciacrocco.com.ar/2017/05/baja-de-peso-sin-drogas-alimentarias-menu-4/ [...]

Por | mayo 17th, 2017|Planes Nutricionales|2 Comentarios

Ricota casera

Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Estamos trabajando en elegir alimentos que podamos realizar en casa y que no tengan sustancias que nos apeguen a las enfermedades. Por tal motivo, trata de ver las posibilidades de realizar recetas caseras que te ayuden a mejorar tu calidad de vida. Ricota [...]

Ariel Ferretti cuenta su testimonio de lucha contra las drogas alimentarias

En esta nota, quiero presentarte a Ariel Ferretti, periodista de espectáculos. Lucha desde años con el exceso de peso. Llegó a presentar obesidad grado 1 y en la actualidad estamos trabajando en concentrarse para verificar cuando no baja y aumenta de peso, cuáles son los errores. Ari, cambió muchísimo desde sus inicios. Ya hace 9 [...]

Por | mayo 17th, 2017|Testimonios|Sin comentarios

Pizza de quinoa- sin harinas, ni drogas alimentarias

Las pizzas son preparaciones muy utilizadas. A pesar que se elijan las opciones menos inflamatorias como las integrales, para realizar la unión de los ingredientes utilizan harina de trigo, por eso no son saludables y resultan muy adictivas. Por eso, te propongo que pruebes esta opción que es de quinoa y tendrás la posibilidad de comer [...]

7 desayunos fáciles y saludables- Anti drogas alimentarias

Son ricos en fibras y grasas saludables, y pobres en alimentos industrializados. Dos recetas para hacer pan integral.  Los cereales integrales, las semillas y las frutas con cáscara aportan fibra. El desayuno es la principal comida del día. ¿Qué significa desayunar? Deshacerse del ayuno prolongado que mantuvimos durante por lo menos 7 u 8 horas. [...]

Por | mayo 16th, 2017|Clarin Buena Vida y Viva|Sin comentarios