mitos y verdades

Salchicas: un mal reemplazo por carnes

¿Las salchichas son saludables? Infórmate antes de incluirlas a tu alimentación diaria.   Muchos no saben que las salchichas están hechas con los desechos de la carne de cerdo y pavo, que contienen ingredientes no tan saludables y que por tal motivo, no se recomienda su consumo habitual. ¿De qué están hechas? Las salchichas, uno …

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Los grandes beneficios de una alimentación vegetariana

Nutrición Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, hipertensión arterial, colesterol total, diabetes, ciertos tipos de cáncer, divertículos, colon irritable, cálculos renales y/o vesicales y osteoporosis. Menúes para disfrutar sin carencias nutricionales. Antes se creía que la alimentación vegetariana no era apropiada, que carecía de ciertos principios nutritivos que aportan las carnes. Sin embargo, una alimentación …

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Café durante el embarazo ¿Qué cantidad?

Café durante el embarazo ¿Qué cantidad? ¿Afecta el embarazo el abuso?   Hay mucha confusión respecto al consumo de dosis moderada en embarazadas, no existe un claro consenso sobre los posibles riesgos. Una de las hipótesis se basa en que la cantidad moderada podría afectar negativamente el crecimiento, la salud fetal y podría causar el …

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Comer algo antes del ejercicio físico ¿Verdadero o falso?

¡Bienvenido al portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA! Muchos son los mitos y quiero que aprendas. ¿Es malo hacer ejercicios con el estómago vacío? ¿Es cierto que se debe consumir algo ligero  antes de ejercitarse? Cuando hay jornadas de ejercicio tras periodos prolongados en ayuno no permiten la adaptación óptima de los músculos y …

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Mitos y verdades sobre el consumo horario de las frutas

¡Bienvenido al Portal de salud ALIMENTA TU VIDA! Mitos y verdades: ¿Será cierto que las frutas consumidas después de las 16:00 horas pueden aumentar el peso corporal? La respuesta es NO. Lo que aporta un alimento en distintas horas respecto a su valor calórico es igual a cualquier hora del día en que se consuma. …

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Mito de las dietas vegetarianas: ¿Llevan a la anemia?

Una de las creencias más comunes es que no consumir carnes implica necesariamente un alto riesgo de anemia por déficit de hierro. Los alimentos de origen vegetal contienen únicamente hierro no hemo, que tiene una absorción muy baja en comparación al hierro hemo que se encuentra presente en las carnes. Hablamos de absorber sólo un …

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Suplementos vitamínicos: ¿son o no una pérdida de dinero?

Una reciente investigación realizada por científicos, ha dado como resultado que los suplementos vitamínicos son sólo una pérdida de dinero y no traen ningún beneficio para la gente, e incluso podrían ser perjudiciales para la salud. Estas conclusiones fueron realizadas por académicos británicos de laUniversidad de Warwick y estadounidenses de la Escuela de Medicina Johns Hopkins en …

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¿Más chocolate comemos menos será el porcentaje de Grasa Corporal?

¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic.en Nutrición! No te quedes con el título y sigue leyendo… Estudio demuestra que cuanto más chocolate comemos menos será nuestro nivel de Grasa Corporal Un equipo de Científicos de la Universidad de Medicina de Granada y de la Facultad de Ciencias del …

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Mitos y verdades- Hamburguesas Vs ensalada-

1) Es cierto que una ensalada puede tener mas calorías que una hamburguesa? Una ensalada puede tener más calorías dependiendo de los ingredientes que les incorporemos que una hamburguesa. Aún así, es preferible contar principios nutritivos y no calorías como es habitual. Por ejemplo, si una ensalada está compuesta en lugar de panceta, por nueces o …

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