Para adelgazar con recetas atrapantes- Menú 3

Menú 3 para adelgazar con recetas atrapantes y para quienes no les agrada la cocina. Por eso, no pienses que vas a encontrar únicamente recetas. La propuesta es para que varíes los menúes. No obstante, te voy a brindar la posibilidad para que cocines lo menos posible si te parece tediosa la cocina. Comenzamos con [...]

Por | agosto 22nd, 2017|Planes Nutricionales|4 Comentarios

Para adelgazar con recetas atrapantes- Menú 2

  Para adelgazar es cuestión que trabajes con el objetivo previamente y te decidas dejar de incluir en tu alimentación diaria "esos alimentos que te estimulan las papilas gustativas". Pregúntate cuáles son y luego me dices y trabajamos en FACEBOOK, en JUNTOS COMBATAMOS LA OBESIDAD Y LAS PATOLOGÍAS ASOCIADAS, o en mi fan page de [...]

Por | agosto 18th, 2017|Planes Nutricionales|2 Comentarios

Pizza con harina de mandioca sin TACC

  Ingredientes: 3 porciones Acelga lavada escurrida y picada (en crudo): 500g Huevo: 1 Harina de mandioca: 50 g Leche en polvo descremada: 45 g Sal: 1 pizca Pimienta: a gusto Para cubrir: Salsa de tomate al natural: 150 ml Queso compacto cuartirolo rallado: 20 g por porción Orégano: a gusto Semillas de sésamo: 30 [...]

Bizcochuelo con semillas y frutas secas. SIN TACC y sin azúcar

  Ingredientes: Huevos: 4 Leche descremada en polvo: 60 g Levadura de cerveza en polvo: 5 g Agua de compota de manzana o pera: 15 ml Ralladura de limón: 1 Esencia de vainilla: a gusto Semillas de girasol trituradas en el momento: 30 g Nueces picadas: 30 g   Preparación: En un bol colocar todos los [...]

ALIMENTA TU VIDA- Prog. 507. Emisión 30- 07- 17

La receta del día: pan de almendras. Alimentos industrializados que presentan la mayor cantidad de azúcar en las diferentes denominaciones. Diabéticos: conozcan los factores que influyen en el aumento de la glucemia que tiene que ver con el índice glucémico y otros factores. Y... mucho más. https://youtu.be/iTveNaYElBc?list=PL_6HvFz8C2Ppis92lX5NPi5A6RiZ5o-83

Por | agosto 7th, 2017|ALIMENTA TU VIDA - TV-|Sin comentarios

ALIMENTA TU VIDA- Prog. 506. Emisión 23- 07- 17

Propiedades de la levadura de cerveza. Recursos para superar la adicción a la  comida. Ingrediente presente en muchos alimentos industrializados: el sirope de maíz alto en fructosa. La Receta del día: panqueque de manzana sin harinas. https://youtu.be/ZI6iuG4oVkI?list=PL_6HvFz8C2Ppis92lX5NPi5A6RiZ5o-83

Por | agosto 7th, 2017|ALIMENTA TU VIDA - TV-|Sin comentarios

ALIMENTA TU VIDA – Prog. 505. Emisión el 16- 07- 17

El brócoli: crucífera que provee al organismo numerosos aportes nutricionales. Pero… debés conocer cómo comprarlo, guardarlo, cocinarlo para aprovechar sus componentes y otros consejos. La receta del día: tortilla de verduras con almendras. Trampa que existe en las etiquetas nutricionales. De acuerdo con investigaciones, el queso es un alimento que se debería considerar como una [...]

Por | agosto 7th, 2017|ALIMENTA TU VIDA - TV-|Sin comentarios

Pan de lino con semillas de girasol

Este pan es apto para obesos, celíacos, diabéticos.     Ingredientes: Semillas de lino doradas: 45 g Huevo grande: 60 g Sal: 1 pizca Agua: 30 ml Semillas de girasol: 30 g Preparación: Moler las semillas con molinillo o con batidora hasta obtener una especie de harina marrón. Por otro lado, batir el huevo y [...]

Pan de harina de garbanzo

    Ingredientes:   Agua: 600 ml Harina de garbanzos: 600 g Sal: 1 cucharadita de las de té Levadura de cerveza seca instantánea: 10 g Avena arrollada (para cubrir la pieza al momento de llevarla al fuego): 50 g   Preparación: Poner todo en la batidora y batir vigorosamente por unos 10 minutos.  Esto [...]

Budín de harina de algarroba- Sin TACC

  Un budín con un sabor rico, bastante saludable, realizado con harina de algarroba que pertenece a la familia de las legumbres, que presenta un alto porcentaje de fibra que facilitará la saciedad y dará un sabor similar al chocolate ya que se utiliza como reemplazo del chocolate.    Ingredientes:   Harina de algarroba: 100 [...]

Bizcochuelo de algarroba

 Ingredientes: Huevos: 3 Sal: 1 pizca Aceite de girasol: 10 ml Leche: 40 cc Harina de lino: 90 g Harina de algarroba: 60 g Levadura de cerveza: 10 g Vainilla: 1 cucharadita de las de té   Preparación: Batir las claras a punto de nieve con una pizca de sal. Aparte, colocar en un bol las [...]

Arroz a la Húngara con carne o cerdo

    Ingredientes: para 4 porciones   Cebolla: 150 g Carne cortada a cuchillo en cubos o cerdo: 400 g Sal: 1 pizca Tomates: 800 g Arroz integral (en crudo): 200 g Ají morrón picado: 300 g Brócoli: 400 g Queso compacto cuartirolo rallado: 40 g Ciboulette picado: a gusto Preparación: Rehogar la cebolla y [...]

Berenjenas rellenas

Ingredientes: para 4 porciones Berenjenas: 4 Trigo burgol ya cocido: tamaño de un puño por cada comensal Cebolla: 1 Ají morrón: 1 Puré de tomates: ½ taza de las de desayuno Queso compacto cuartirolo descremado: 1 feta por cada comensal (elegir los que tengan hasta 1.8 % de grasa por cada feta). Preparación: Lavar las berenjenas, retirar [...]

Pescado azul con sésamo a la milanesa con verduras y choclo

Ingredientes: para 4 porciones Pescado azul: Tamaño mediano por cada comensal Sésamo: 2 cucharadas de las de sopa por cada comensal Salvado de trigo: 2 cucharadas de sopa por cada comensal Huevo batido: 2 Perejil picado: cantidad suficiente Zanahoria: 1 Coliflor: 1 Champiñones: 1 plato sopero Choclo: 1 mediano por cada comensal Preparación: Cortar el pescado en [...]

Puchero light

Ingredientes: para 4 porciones Carne magra: tamaño de la palma de mano por cada comensal Apio en ramas: 2 Cebolla de verdeo: 2 Puerro: 1 Perejil: cantidad suficiente Zanahorias: 2 Ají morrón: 2 Arroz integral cocido: tamaño del puño de una mano por cada comensal Repollo: ½ Preparación: Llenar una olla grande con agua y agregar sal [...]

Pollo con salsa de ajíes rojos

Ingredientes: para 4 porciones Pollo sin piel: Para cada persona tamaño de la palma de mano Jugo de limón: cantidad suficiente Cebolla de verdeo picada en rodajas finas: 2 Vino blanco: 1 vaso Sal: una pizca Hojitas de salvia: cantidad suficiente Ají molido: cantidad suficiente Papa: tamaño del puño de cada comensal Ajíes rojos cortados en [...]

Aderezo de cebolla

              Ingredientes para 4 porciones Cebolla: 1 Pimienta de cayena: 1 cucharadita de las de té Vinagre: 2 cucharada de las de postre Jugo de limón: 2 cucharadas de las de postre Queso untable descremado: 2 cucharadas de las de postre Sal: 1 pizca   Preparación: licuar todos los ingredientes. [...]

PARA ADELGAZAR de 11 a 16 kg. – 14° día

Encantada! ¿Entraste por impulso porque viste en mi web los planes para adelgazar? o... ¿Tal vez estés en Facebook en ALIMENTA TU VIDA o en otros sitios en donde te ofrezco que caminemos juntos? Bien...¡¡TE APLAUDO!! No se cuál será tu intensión si es leer simplemente, o interesarte por modificar tus hábitos alimentarios y el [...]

Por | junio 30th, 2017|Planes Nutricionales|Sin comentarios

PARA ADELGAZAR de 11 a 16 kg. – 13° día

Tal vez esta sea la primera vez que estás navegando por mi web. Te parecerá raro que puedas adelgazar comiendo tanto. Sin embargo, estos ejemplos ayudan a adelgazar siempre y cuando examines detenidamente tu alimentación y verifiques que tienen un elevado consumo de alimentos industrializados, que paso a paso te llevan a la obesidad y/o al [...]

Por | junio 29th, 2017|Planes Nutricionales|2 Comentarios

PARA ADELGAZAR de 11 a 16 kg.- 8° día

Me encanta que te intereses por seguir estos menúes que dedicadamente estoy haciendo pensando en ti, en tus necesidades para mejorar tu calidad de vida. ¿Sabes? Los mismos pueden ayudarte por un tiempo. Luego debes tomar el valor y la voluntad necesaria para realizar un tratamiento nutricional que te favorezca ir trabajando en tus trabas, [...]

Por | junio 27th, 2017|Planes Nutricionales|2 Comentarios

Guiso de cerdo

Ingredientes: para 4 porciones Solomillos de cerdo cortados en rodajas gruesas: 400 g Cebolla en rodajas: 100 g Brócoli: 300 g Hinojos: 300 g Repollo: 300 g Papas o batatas: 300 g Legumbres: 70 g Vino blanco o jerez: 1 vasito Agua: 1/2 vaso   Preparación: En una olla atomizada con 1 cucharadita de las de té [...]

PARA ADELGAZAR entre 11 y 16 kg- 6° Día

Para adelgazar hay que TRABAJAR y no esperar todo de los demás. No hago magia, ni puedo hacer nada por ti si no dejas que entre a tu corazón y que pueda hablarle. ¿Me permites? Si la respuesta es sí, deja que te ayude con estas sugerencias de menús saludables... para que de esa manera [...]

Por | junio 25th, 2017|Planes Nutricionales|10 Comentarios

PARA ADELGAZAR DE 6 A 11 kg. – día 4

  Deseo que te vaya bien. ¿Qué significaría? Que estas opciones que estoy presentándote te ayuden a decidirte por los cuidados, y que a partir de ahí, vayas a un Lic. en Nutrición con quien puedan modificar hábitos incorrectos y que el plan alimentario se adapte a todas tus características. No doy dietas, ni planes [...]

Por | junio 24th, 2017|Planes Nutricionales|1 comentario

Panqueques Sin Harina, Sin Azúcar, con banana y con crema chantilly light

  Ingredientes Para los panqueques:  Leche en polvo descremada: 50 g Huevo: 1 Claras: 2  Sal: 1 pizca Agua de compota de manzana o pera (sirve como reemplazo del edulcorante) y para acostumbrar al paladar a no necesitar cosas dulces Leche descremada: cantidad necesaria (aproximadamente 50 ml Para la falsa crema de leche: Queso untable: [...]

PARA ADELGAZAR de 11 a 16 kg.- 2° día

No sabes por dónde comenzar. La idea es que empieces paso a paso. No es necesario que comiences por el día 1. No obstante, será necesario que aprendas a variar tus platos de comidas, que no sientas que estás haciendo una dieta, que te sientas acompañado para continuar la lucha diaria. Los días anteriores, voy [...]

Por | junio 23rd, 2017|Planes Nutricionales|4 Comentarios

Tortilla de verduras y almendras

  Bienvenido al portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA By Alicia Crocco Lic. en Nutrición! Receta fácil y riquísima.  Es cuestión que pienses en cambiar tus hábitos alimentarios, el estilo de vida activo y que seas positivo. Si deseas mejorar tu calidad de vida, estos son los principales pilares.  Espero te agrade esta receta: [...]

Panqueques de batata y banana

          Ingredientes para 6 unidades    Batata cocida: 100 g Banana: 100 g Huevos: 4 Levadura en polvo: ½ cucharadita de las de té Canela: 1 cucharadita de las de té   Preparación: Asegurar que la batata y la banana o la palta estén bien  triturados antes de llevar a la [...]

Pastelitos rellenos con alcauciles y cebollines- sin harinas inflamatorias y sin drogas alimentarias

                  Ingredientes para 8 porciones:  Masa Leche en polvo descremada: 150 g Harina de mandioca:  200 g Polvo de hornear: 1 cucharadita de las de té Sal: 1 pizca Aceite:  5 cucharadas de las de postre Huevo: 1 Jugo de limón: 3 cucharadas de las de postre Agua, la [...]

Cazuela de pollo con batata o papa

  Ingredientes para 4 porciones   Ají morrón picado: 400 g Cebolla picada: 200 g Brócoli: 600 g Zanahoria: 400 g Batata o papa en cubos al dente: 600 g Pollo sin piel: 600 g Ajo: 1 diente Pimienta y ají molido: a gusto Hierbas aromáticas: a gusto Perejil picado: a gusto Salsa de tomate [...]

Berenjena a la húngara con choclo y nueces

      Ingredientes para 4 porciones Berenjenas: 800 g Diente de ajo: 1 Agua: 1 taza Páprika: 1 cucharadita de las de té Jugo de limón: 4 cucharadas de las de sopa Sal: 1 pizca Pimienta: a gusto Cebollín picado: 2 cucharadas de las de postre Páprika picante: 1 cucharadita de las de té [...]