Arroz con crema al jerez

Arroz con crema al jerez Ingredientes: 4 porciones Pepinos: 500 g Cebolla: 300 g Puerro: 200 g Camarones: 100 g Vino blanco: 100 ml Curry: 5 g Sal: 1 pizca Pimienta: A gusto Leche descremada: 200 ml Jerez: 40 ml Perejil picado, ciboulette: A gusto   Para el arroz integral:   Arroz [...]

Por | noviembre 21st, 2017|Recetas Saludables sin drogas alimentarias|Sin comentarios

Pescado con champiñones a la francesa

Pescado con champiñones a la francesa Ingredientes: 4 porciones   Lechuga capuchina: 150 g Champiñones frescos: 250 g Cebollas de verdeo (sin hijas): 150 g Castañas cocidas: 100 g Diente de ajo: 1 Jengibre en polvo: 5 g Filete de pescado: 600 g Sal: una pizca   Preparación: Separar las hojas de [...]

Por | noviembre 18th, 2017|Recetas Saludables sin drogas alimentarias|Sin comentarios

Carreé de cerdo con salsa de palta

Carreé de cerdo con salsa de palta Salsa de palta Ingredientes: 4 porciones   Carreé de cerdo: 600 g Cebolla: 200 g Palta: 200 g Vino tinto: 200  ml Pimienta recién molida: A gusto Caldo de verdura casero: 200 ml   Preparación: Colocar en una sartén antiadherente o incorporar 1 [...]

Por | noviembre 18th, 2017|Recetas Saludables sin drogas alimentarias|2 Comentarios

Pan dulce sin harinas, ni azúcar

Pan dulce sin harinas ni azúcar Ingredientes: 8 porciones   Ricota: 500 g Stevia en hojas trituradas: 20 g Esencia de vainilla. 5 g Huevos: 2 Coco rallado: 30 g Almendras: 60 g   Preparación: Mezclar bien todos los ingredientes y hacer 2 pequeños pan dulces, no muy altos, dando forma con cucharas [...]

Por | noviembre 16th, 2017|Recetas Saludables sin drogas alimentarias|2 Comentarios

Postre de queso con frutas frescas y secas

Postre de queso y frutas frescas y secas Ingredientes: 10 porciones   Queso untable: 500 g Yema de huevo: 6 Claras de huevo batidas a nieve: 6 Hojas de stevia trituradas: 20 g Frutillas: 400 g Kiwi: 300 g Manzana: 300 g Banana no madura: 200 g Almendras trituradas: 50 g   [...]

Por | noviembre 13th, 2017|Recetas Saludables sin drogas alimentarias|Sin comentarios

Helado de banana, frutilla y frutas secas

Helado de banana, frutillas y frutas secas Ingredientes: 5 porciones   Banana no madura: 4 medianas Frutillas grandes: 600 g Hojas de stevia: 10 g Frutas secas: 100 g Preparación: Pelar las bananas, lavar las frutillas. Colocar las frutas en una multiprocesadora junto con las hojas de stevia y triturar durante 3 [...]

Por | noviembre 11th, 2017|Recetas Saludables sin drogas alimentarias|Sin comentarios

Para adelgazar entre 5 y 10 kg. – 7 día

Juntos Combatamos la Obesidad y las Patologías Asociadas 7° día para adelgazar entre 5 y 10 kg. Si comenzaste y te está yendo bien: felicitaciones. Si no es así, también te felicito porque sigues leyendo estos ejemplos y en algún momento, decidirás a tomar un sendero que te ayude a sentir que [...]

Por | noviembre 7th, 2017|Planes Nutricionales|6 Comentarios

Hamburguesas de arroz integral, espinacas y nueces

Hamburguesa de arroz integral, espinaca y nueces Ingredientes: 8 unidades   Espinacas lavadas, escurridas y picadas: 700 g Cebolla picada: 50 g Diente de ajo: 1 Perejil picado: Cantidad suficiente Orégano: Cantidad suficiente Nueces peladas: 40 g Arroz integral: 130 g Huevo batido: 1   Preparación: Mezclar la espinaca, la cebolla y [...]

Por | noviembre 7th, 2017|Recetas Saludables sin drogas alimentarias|2 Comentarios

Para adelgazar entre 5 y 10 kg. – 6° día

Para adelgazar de 5 a 10 kg. 6° día para adelgazar entre 5 y 10 kg. Ojo con los días feriados, de muchas tentaciones, sedentarismo, reuniones familiares o con amigos. Se presta a los descuidos, a dejar atrás el objetivo y luego ¿qué llega? La pregunta: ¿qué hice? ¿Por qué no pude? [...]

Por | noviembre 6th, 2017|Planes Nutricionales|Sin comentarios

Galletitas de maní y algarroba. Aptas para celíacos, obesos y diabéticos

Galletitas de maní y algarroba. Sin TACC Galletitas de maní y algarroba Ingredientes de toda la masa: Maní sin sal: 300 g Huevos: 2 Polvo de hornear: 10 g Algarroba: 70 g Esencia de vainilla: 10 ml Preparación:   En una procesadora colocar el maní y procesar. Agregar los huevos, el polvo [...]

PARA ADELGAZAR de 17 a 22 kg. – 9° día

Juntos Combatamos la Obesidad y las patologías asociadas Adelgazar no es sencillo. Si buscas dietas, resultados rápidos, en el tiempo podrás verificar que perdiste tiempo y el tiempo es valioso. Si te sientes identificado con lo que estoy sugiriendo, no pierdas el horizonte, considera que hasta el momento sigues por el mismo [...]

Por | octubre 26th, 2017|Planes Nutricionales|2 Comentarios

PARA ADELGAZAR de 17 a 22 kg. – 8° día

    Alicia Foppoli adelgazó inicialmente 45 kg. Aumento 10 y le cuesta mucho. Pero no se abandona. Busca la salud. No las dietas mágicas. Si es la  primera vez, puedes encontrar los anteriores, o comenzar por este. Es cuestión que comiences y te dediques a ti para sentirte que estarás en [...]

Por | octubre 25th, 2017|Planes Nutricionales|Sin comentarios

PARA ADELGAZAR de 23 a 27 kg.- 7° DÍA

Para adelgazar de 23 a 27 kg Todos los objetivos son importantes y mucho más este que implica tu mejoramiento de la calidad de vida. No te fijes en lo estético ni niegues la realidad. La obesidad es una enfermedad que tarde o temprano trae consecuencias a tu salud. Piensa en estas [...]

Por | octubre 10th, 2017|Planes Nutricionales|Sin comentarios

PARA ADELGAZAR DE 23 a 27 kg. – 5° día

Para adelgazar de 23 a 27 kg Disfruta de los ejemplos de menús. Deja que te ayude tu familia y no te enojes. Ellos quieren tu bien. Si en cambio, la misma no colabora, piensa en todos las virtudes que tienen pero que en este objetivo, no pueden ayudarte, porque no entienden. [...]

Por | octubre 8th, 2017|Planes Nutricionales|Sin comentarios

Galletitas sin TACC, sin lactosa y sin azúcar

Ingredientes: 30 unidades Semillas de girasol (crudas, peladas y sin sal): 150 g Maníes pisados: 150 g Arándanos: 100 g Banana no madura: 150 g   Preparación: encender el horno a 180°C. En una multiprocesadora colocar las semillas de girasol. Triturar hasta que se desintegren completamente y quede pastoso. Agregar los maníes. Triturar nuevamente hasta [...]

Pan de harina de maíz con semillas- Sin TACC

      Pan con harina de maíz y semillas SIN TACC Ingredientes: Harina de maíz: 300 g Fécula o almidón de maíz: 40 g Sal: 5 g Polvo de hornear: 10 g Huevos: 3 Leche a temperatura ambiente: 80 ml Aceite de canola: 40 ml Semillas de sésamo (molidas en el [...]

Por | septiembre 11th, 2017|Recetas Saludables sin drogas alimentarias|Sin comentarios

Panqueque con harina de quinoa- SIN TACC

Aptos para celíacos, diabéticos y obesos   Ingredientes: 8 unidades   Harina de quinoa: 220 g Aceite: 30 ml Huevos: 2 Extracto de vainilla: 1 cucharadita de las de té Leche: ½ litro Sal: 1 pizca Banana no madura: 100 g   Preparación: En una batidora eléctrica colocar todos los elementos líquidos y mientras se va [...]

Pizza de ricotta con rúcula SIN HARINAS Y SIN TACC

    Ingredientes: Para 4 porciones Huevo: 1 Claras: 2 Ricota: 500 g Polvo de hornear apto para celíacos: 5 g Almidón de maíz: 15 g Sal: 1 pizca Pimienta: a gusto Tomates: 400 g Rúcula: 400 g Muzzarella rallada: 200 g   Preparación: Batir el huevo y las claras hasta que estén bien blancas y espumosas. [...]

Tortilla de batata con harina de garbanzos sin huevo- SIN TACC

La harina de garbanzos es un sustituto excelente del huevo para realizar tortillas de papa o batata. Se logra, haciendo una mezcla de harina y agua obteniendo una consistencia similar a la del huevo. Ingredientes: 4 porciones Batata cortadas finitas: 600 g Cebolla picada: 100 g Harina de garbanzos: 85 g Vinagre de manzana: 15 [...]

Bizcochuelo con nueces y semillas- Sabor de algarroba- SIN TACC

    Ingredientes:   Huevos: 4 Garbanzos cocidos sin sal en crudo (dejar en remojo): 250 g Harina de algarroba: 100 g Harina de soja: 300 g Agua de compota de manzana o pera: 30 ml Levadura de cerveza en polvo: 3 g Nueces peladas y cortadas: 100 g Semillas de lino y de chía [...]

Para adelgazar con recetas atrapantes- Menú 2

  Para adelgazar es cuestión que trabajes con el objetivo previamente y te decidas dejar de incluir en tu alimentación diaria "esos alimentos que te estimulan las papilas gustativas". Pregúntate cuáles son y luego me dices y trabajamos en FACEBOOK, en JUNTOS COMBATAMOS LA OBESIDAD Y LAS PATOLOGÍAS ASOCIADAS, o en mi fan page de [...]

Por | agosto 18th, 2017|Planes Nutricionales|2 Comentarios

Para adelgazar con recetas atrapantes- Menú 1

¿Hoy es el momento en el cual decides adelgazar o tienes intención de cuidarte? Te podré ayudar siempre y cuando me dejes y entiendas que debes desprenderte de las adicciones, de esas drogas alimentarias que te atrapan y no te permiten tener VOLUNTAD de continuar por una recta que te lleve a un resultado saludable. [...]

Por | agosto 12th, 2017|Planes Nutricionales|4 Comentarios

Bizcochuelo con semillas y frutas secas. SIN TACC y sin azúcar

  Ingredientes: Huevos: 4 Leche descremada en polvo: 60 g Levadura de cerveza en polvo: 5 g Agua de compota de manzana o pera: 15 ml Ralladura de limón: 1 Esencia de vainilla: a gusto Semillas de girasol trituradas en el momento: 30 g Nueces picadas: 30 g   Preparación: En un bol colocar todos los [...]

Hamburguesa de quinoa con semillas de sésamo

Ingredientes: Quinoa: 150 g Agua: 300 ml Harina de soja: 150 g Champinones picados: 100 g Albahaca fresca picada: A gusto Semillas de sésamo: 60 g Ajo picado: 1 Sal: 1 pizca   Preparación: Cocinar la quinoa, en proporción de una medida de quinoa por dos de agua, dejar enfriar un poco. En un recipiente [...]

ALIMENTA TU VIDA- Prog. 507. Emisión 30- 07- 17

La receta del día: pan de almendras. Alimentos industrializados que presentan la mayor cantidad de azúcar en las diferentes denominaciones. Diabéticos: conozcan los factores que influyen en el aumento de la glucemia que tiene que ver con el índice glucémico y otros factores. Y... mucho más. https://youtu.be/iTveNaYElBc?list=PL_6HvFz8C2Ppis92lX5NPi5A6RiZ5o-83

Por | agosto 7th, 2017|ALIMENTA TU VIDA - TV-|Sin comentarios

ALIMENTA TU VIDA- Prog. 506. Emisión 23- 07- 17

Propiedades de la levadura de cerveza. Recursos para superar la adicción a la  comida. Ingrediente presente en muchos alimentos industrializados: el sirope de maíz alto en fructosa. La Receta del día: panqueque de manzana sin harinas. https://youtu.be/ZI6iuG4oVkI?list=PL_6HvFz8C2Ppis92lX5NPi5A6RiZ5o-83

Por | agosto 7th, 2017|ALIMENTA TU VIDA - TV-|Sin comentarios

ALIMENTA TU VIDA – Prog. 505. Emisión el 16- 07- 17

El brócoli: crucífera que provee al organismo numerosos aportes nutricionales. Pero… debés conocer cómo comprarlo, guardarlo, cocinarlo para aprovechar sus componentes y otros consejos. La receta del día: tortilla de verduras con almendras. Trampa que existe en las etiquetas nutricionales. De acuerdo con investigaciones, el queso es un alimento que se debería considerar como una [...]

Por | agosto 7th, 2017|ALIMENTA TU VIDA - TV-|Sin comentarios

Pan de lino con semillas de girasol

Este pan es apto para obesos, celíacos, diabéticos.     Ingredientes: Semillas de lino doradas: 45 g Huevo grande: 60 g Sal: 1 pizca Agua: 30 ml Semillas de girasol: 30 g Preparación: Moler las semillas con molinillo o con batidora hasta obtener una especie de harina marrón. Por otro lado, batir el huevo y [...]

Puchero light

Ingredientes: para 4 porciones Carne magra: tamaño de la palma de mano por cada comensal Apio en ramas: 2 Cebolla de verdeo: 2 Puerro: 1 Perejil: cantidad suficiente Zanahorias: 2 Ají morrón: 2 Arroz integral cocido: tamaño del puño de una mano por cada comensal Repollo: ½ Preparación: Llenar una olla grande con agua y agregar sal [...]

Bizcochuelo con harina de coco- Sin TACC, ni azúcar

  Ingredientes: Harina de coco: 150 g Levadura de cerveza en polvo (16 g): 1 sobre Sal: 1 pizca Leche descremada: 150 ml Aceite: 70 ml Claras de huevo: 3 Agua de compota: 1 cucharada de las de sopa Esencia de vainilla: 1 cucharadita de las de té Preparación: Colocar en un bol los ingredientes [...]