Ensalada de arroz y algas. Especialmente para hipotiroideos

Ensalada de Algas, arroz, repollo   Ingredientes: 6 porciones Arroz integral (en crudo): 420 g Algas wakame secas: 50 g Arvejas congeladas: 200 g Repollo (limpio y picado): 500 g Sal yodada: 1 pizca Pimienta: Cantidad necesaria Semillas de sésamo trituradas en el momento: 120 g Vinagre de arroz: 50 ml Aceite [...]

Magdalenas de algarroba. Sin TACC y sin azúcar

Magdalenas sin TACC y sin azúcar Ingredientes: 10 unidades   Huevos: 3 Té de estevia (utilizar hojas para realizar la infusión: 170 ml Yogur: 1 Esencia de vainilla: 3 gotas Harina de soja: 250 g Harina de tapioca: 200 g Harina de algarroba: 50 g Polvo de hornear: 1 cucharadita de las [...]

Salsa de soja casera

Salsa de soja casera Ingredientes: Soja: 450 g Harina de soja:  340 g Sal gruesa: 220 g Agua:  3.7 litros   Preparación: Cocinar bien la soja en agua hasta que los granos salgan casi por completo (o hasta que al presionarlas con un dedo la soja se deshaga). Cortar finamente la soja cocida y [...]

Barritas de cereales de avena y semillas

Barritas de avena y semillas.   Ingredientes: 24 unidades (rectángulos 8 cm largo, 3 de ancho y 2 de alto)   Harina de avena: 350 g Salvado de avena: 150 g Claras: 6 Te de estevia: 10 cucharadas de las de postre Banana pisada: 100 g Manzana rallada: 100 g Frutas rojas [...]

Por | febrero 12th, 2018|Recetas Saludables sin drogas alimentarias|4 Comentarios

Arroz con crema al jerez

Arroz con crema al jerez Ingredientes: 4 porciones Pepinos: 500 g Cebolla: 300 g Puerro: 200 g Camarones: 100 g Vino blanco: 100 ml Curry: 5 g Sal: 1 pizca Pimienta: A gusto Leche descremada: 200 ml Jerez: 40 ml Perejil picado, ciboulette: A gusto   Para el arroz integral:   Arroz [...]

Por | noviembre 21st, 2017|Recetas Saludables sin drogas alimentarias|Sin comentarios

Pescado con champiñones a la francesa

Pescado con champiñones a la francesa Ingredientes: 4 porciones   Lechuga capuchina: 150 g Champiñones frescos: 250 g Cebollas de verdeo (sin hijas): 150 g Castañas cocidas: 100 g Diente de ajo: 1 Jengibre en polvo: 5 g Filete de pescado: 600 g Sal: una pizca   Preparación: Separar las hojas de [...]

Por | noviembre 18th, 2017|Recetas Saludables sin drogas alimentarias|Sin comentarios

Carreé de cerdo con salsa de palta

Carreé de cerdo con salsa de palta Salsa de palta Ingredientes: 4 porciones   Carreé de cerdo: 600 g Cebolla: 200 g Palta: 200 g Vino tinto: 200  ml Pimienta recién molida: A gusto Caldo de verdura casero: 200 ml   Preparación: Colocar en una sartén antiadherente o incorporar 1 [...]

Por | noviembre 18th, 2017|Recetas Saludables sin drogas alimentarias|2 Comentarios

Pan dulce sin harinas, ni azúcar

Pan dulce sin harinas ni azúcar Ingredientes: 8 porciones   Ricota: 500 g Stevia en hojas trituradas: 20 g Esencia de vainilla. 5 g Huevos: 2 Coco rallado: 30 g Almendras: 60 g   Preparación: Mezclar bien todos los ingredientes y hacer 2 pequeños pan dulces, no muy altos, dando forma con cucharas [...]

Por | noviembre 16th, 2017|Recetas Saludables sin drogas alimentarias|2 Comentarios

Postre de queso con frutas frescas y secas

Postre de queso y frutas frescas y secas Ingredientes: 10 porciones   Queso untable: 500 g Yema de huevo: 6 Claras de huevo batidas a nieve: 6 Hojas de stevia trituradas: 20 g Frutillas: 400 g Kiwi: 300 g Manzana: 300 g Banana no madura: 200 g Almendras trituradas: 50 g   [...]

Por | noviembre 13th, 2017|Recetas Saludables sin drogas alimentarias|2 Comentarios

Helado de banana, frutilla y frutas secas

Helado de banana, frutillas y frutas secas Ingredientes: 5 porciones   Banana no madura: 4 medianas Frutillas grandes: 600 g Hojas de stevia: 10 g Frutas secas: 100 g Preparación: Pelar las bananas, lavar las frutillas. Colocar las frutas en una multiprocesadora junto con las hojas de stevia y triturar durante 3 [...]

Por | noviembre 11th, 2017|Recetas Saludables sin drogas alimentarias|Sin comentarios

Para adelgazar entre 5 y 10 kg. – 7 día

Juntos Combatamos la Obesidad y las Patologías Asociadas 7° día para adelgazar entre 5 y 10 kg. Si comenzaste y te está yendo bien: felicitaciones. Si no es así, también te felicito porque sigues leyendo estos ejemplos y en algún momento, decidirás a tomar un sendero que te ayude a sentir que [...]

Por | noviembre 7th, 2017|Planes Nutricionales|6 Comentarios

Hamburguesas de arroz integral, espinacas y nueces

Hamburguesa de arroz integral, espinaca y nueces Ingredientes: 8 unidades   Espinacas lavadas, escurridas y picadas: 700 g Cebolla picada: 50 g Diente de ajo: 1 Perejil picado: Cantidad suficiente Orégano: Cantidad suficiente Nueces peladas: 40 g Arroz integral: 130 g Huevo batido: 1   Preparación: Mezclar la espinaca, la cebolla y [...]

Por | noviembre 7th, 2017|Recetas Saludables sin drogas alimentarias|2 Comentarios

Para adelgazar entre 5 y 10 kg. – 6° día

Para adelgazar de 5 a 10 kg. 6° día para adelgazar entre 5 y 10 kg. Ojo con los días feriados, de muchas tentaciones, sedentarismo, reuniones familiares o con amigos. Se presta a los descuidos, a dejar atrás el objetivo y luego ¿qué llega? La pregunta: ¿qué hice? ¿Por qué no pude? [...]

Por | noviembre 6th, 2017|Planes Nutricionales|Sin comentarios

Galletitas de maní y algarroba. Aptas para celíacos, obesos y diabéticos

Galletitas de maní y algarroba. Sin TACC Galletitas de maní y algarroba Ingredientes de toda la masa: Maní sin sal: 300 g Huevos: 2 Polvo de hornear: 10 g Algarroba: 70 g Esencia de vainilla: 10 ml Preparación:   En una procesadora colocar el maní y procesar. Agregar los huevos, el polvo [...]

PARA ADELGAZAR de 17 a 22 kg. – 9° día

Juntos Combatamos la Obesidad y las patologías asociadas Adelgazar no es sencillo. Si buscas dietas, resultados rápidos, en el tiempo podrás verificar que perdiste tiempo y el tiempo es valioso. Si te sientes identificado con lo que estoy sugiriendo, no pierdas el horizonte, considera que hasta el momento sigues por el mismo [...]

Por | octubre 26th, 2017|Planes Nutricionales|2 Comentarios

PARA ADELGAZAR de 17 a 22 kg. – 8° día

    Alicia Foppoli adelgazó inicialmente 45 kg. Aumento 10 y le cuesta mucho. Pero no se abandona. Busca la salud. No las dietas mágicas. Si es la  primera vez, puedes encontrar los anteriores, o comenzar por este. Es cuestión que comiences y te dediques a ti para sentirte que estarás en [...]

Por | octubre 25th, 2017|Planes Nutricionales|Sin comentarios

PARA ADELGAZAR de 23 a 27 kg.- 7° DÍA

Para adelgazar de 23 a 27 kg Todos los objetivos son importantes y mucho más este que implica tu mejoramiento de la calidad de vida. No te fijes en lo estético ni niegues la realidad. La obesidad es una enfermedad que tarde o temprano trae consecuencias a tu salud. Piensa en estas [...]

Por | octubre 10th, 2017|Planes Nutricionales|Sin comentarios

PARA ADELGAZAR DE 23 a 27 kg. – 5° día

Para adelgazar de 23 a 27 kg Disfruta de los ejemplos de menús. Deja que te ayude tu familia y no te enojes. Ellos quieren tu bien. Si en cambio, la misma no colabora, piensa en todos las virtudes que tienen pero que en este objetivo, no pueden ayudarte, porque no entienden. [...]

Por | octubre 8th, 2017|Planes Nutricionales|Sin comentarios

Galletitas sin TACC, sin lactosa y sin azúcar

Ingredientes: 30 unidades Semillas de girasol (crudas, peladas y sin sal): 150 g Maníes pisados: 150 g Arándanos: 100 g Banana no madura: 150 g   Preparación: encender el horno a 180°C. En una multiprocesadora colocar las semillas de girasol. Triturar hasta que se desintegren completamente y quede pastoso. Agregar los maníes. Triturar nuevamente hasta [...]

Pan de harina de maíz con semillas- Sin TACC

      Pan con harina de maíz y semillas SIN TACC Ingredientes: Harina de maíz: 300 g Fécula o almidón de maíz: 40 g Sal: 5 g Polvo de hornear: 10 g Huevos: 3 Leche a temperatura ambiente: 80 ml Aceite de canola: 40 ml Semillas de sésamo (molidas en el [...]

Por | septiembre 11th, 2017|Recetas Saludables sin drogas alimentarias|Sin comentarios

Panqueque con harina de quinoa- SIN TACC

Aptos para celíacos, diabéticos y obesos   Ingredientes: 8 unidades   Harina de quinoa: 220 g Aceite: 30 ml Huevos: 2 Extracto de vainilla: 1 cucharadita de las de té Leche: ½ litro Sal: 1 pizca Banana no madura: 100 g   Preparación: En una batidora eléctrica colocar todos los elementos líquidos y mientras se va [...]

Pizza de ricotta con rúcula SIN HARINAS Y SIN TACC

    Ingredientes: Para 4 porciones Huevo: 1 Claras: 2 Ricota: 500 g Polvo de hornear apto para celíacos: 5 g Almidón de maíz: 15 g Sal: 1 pizca Pimienta: a gusto Tomates: 400 g Rúcula: 400 g Muzzarella rallada: 200 g   Preparación: Batir el huevo y las claras hasta que estén bien blancas y espumosas. [...]

Tortilla de batata con harina de garbanzos sin huevo- SIN TACC

La harina de garbanzos es un sustituto excelente del huevo para realizar tortillas de papa o batata. Se logra, haciendo una mezcla de harina y agua obteniendo una consistencia similar a la del huevo. Ingredientes: 4 porciones Batata cortadas finitas: 600 g Cebolla picada: 100 g Harina de garbanzos: 85 g Vinagre de manzana: 15 [...]

Bizcochuelo con nueces y semillas- Sabor de algarroba- SIN TACC

    Ingredientes:   Huevos: 4 Garbanzos cocidos sin sal en crudo (dejar en remojo): 250 g Harina de algarroba: 100 g Harina de soja: 300 g Agua de compota de manzana o pera: 30 ml Levadura de cerveza en polvo: 3 g Nueces peladas y cortadas: 100 g Semillas de lino y de chía [...]

Para adelgazar con recetas atrapantes- Menú 2

  Para adelgazar es cuestión que trabajes con el objetivo previamente y te decidas dejar de incluir en tu alimentación diaria "esos alimentos que te estimulan las papilas gustativas". Pregúntate cuáles son y luego me dices y trabajamos en FACEBOOK, en JUNTOS COMBATAMOS LA OBESIDAD Y LAS PATOLOGÍAS ASOCIADAS, o en mi fan page de [...]

Por | agosto 18th, 2017|Planes Nutricionales|2 Comentarios

Para adelgazar con recetas atrapantes- Menú 1

¿Hoy es el momento en el cual decides adelgazar o tienes intención de cuidarte? Te podré ayudar siempre y cuando me dejes y entiendas que debes desprenderte de las adicciones, de esas drogas alimentarias que te atrapan y no te permiten tener VOLUNTAD de continuar por una recta que te lleve a un resultado saludable. [...]

Por | agosto 12th, 2017|Planes Nutricionales|4 Comentarios

Bizcochuelo con semillas y frutas secas. SIN TACC y sin azúcar

  Ingredientes: Huevos: 4 Leche descremada en polvo: 60 g Levadura de cerveza en polvo: 5 g Agua de compota de manzana o pera: 15 ml Ralladura de limón: 1 Esencia de vainilla: a gusto Semillas de girasol trituradas en el momento: 30 g Nueces picadas: 30 g   Preparación: En un bol colocar todos los [...]

Hamburguesa de quinoa con semillas de sésamo

Ingredientes: Quinoa: 150 g Agua: 300 ml Harina de soja: 150 g Champinones picados: 100 g Albahaca fresca picada: A gusto Semillas de sésamo: 60 g Ajo picado: 1 Sal: 1 pizca   Preparación: Cocinar la quinoa, en proporción de una medida de quinoa por dos de agua, dejar enfriar un poco. En un recipiente [...]

ALIMENTA TU VIDA- Prog. 507. Emisión 30- 07- 17

La receta del día: pan de almendras. Alimentos industrializados que presentan la mayor cantidad de azúcar en las diferentes denominaciones. Diabéticos: conozcan los factores que influyen en el aumento de la glucemia que tiene que ver con el índice glucémico y otros factores. Y... mucho más. https://youtu.be/iTveNaYElBc?list=PL_6HvFz8C2Ppis92lX5NPi5A6RiZ5o-83

Por | agosto 7th, 2017|ALIMENTA TU VIDA - TV-|Sin comentarios

ALIMENTA TU VIDA- Prog. 506. Emisión 23- 07- 17

Propiedades de la levadura de cerveza. Recursos para superar la adicción a la  comida. Ingrediente presente en muchos alimentos industrializados: el sirope de maíz alto en fructosa. La Receta del día: panqueque de manzana sin harinas. https://youtu.be/ZI6iuG4oVkI?list=PL_6HvFz8C2Ppis92lX5NPi5A6RiZ5o-83

Por | agosto 7th, 2017|ALIMENTA TU VIDA - TV-|Sin comentarios